Bankiety i wesela

Zapraszamy klientów indywidualnych oraz firmy na przyjęcia i bankiety dla dowolnej ilości osób. Każdego klienta traktujemy indywidualnie przygotowując ofertę dostosowaną idealnie do potrzeb składająca się m.in. z poniższych propozycji menu:
 
Zupy:
  • krem z porów z grzankami
  • krem z brokułów z grzankami
  • flaczki wołowe
  • gulaszowa “samo mięsko”
  • żurek w chlebku z jajkiem
  • barszcz biały z pieczoną kiełbasą
  • barszcz czerwony z pasztecikiem lub krokietem
  • rosół z makaronem
  • pieczarkowa z łazankami

Dania gorące:

  • indyk pieczony z sosem żurawinowym
  • udziec pieczony z sosem na remuladzie
  • łosoś w sosie cytrynowym
  • medaliony w sosie z kolorowego pieprzu
  • mix mięs na półmiskach
  • mix pierożków domowych
  • kaczka nadziewana podawana z jabłkami z żurawiną i pomarańczami
  • wątróbki drobiowe w czerwonym winie z jabłkami
  • kotlet schabowy po polsku
  • kotlet drobiowy po parysku z ananasem
  • gołąbki staropolskie w sosie pomidorowym
  • kurczak pieczony z pieczarkami
  • kotlet de Volaille
  • bigos staropolski
  • szaszłyk drobiowy
  • szaszłyk z polędwicy wieprzowej
  • kieszonki schabowe nadziewane z serem i szynką
  • beff strogonow
  • golonka pieczona w piwie z kapustą zasmażaną
  • okoń, pstrąg, szczupak smażony soute

Przystawki, zakąski:

  • ryba po grecku
  • ryba po japońsku
  • śledzik po polsku
  • śledzik po sułtańsku
  • ryby wędzone (węgorz, karp, sielawa, pstrąg)
  • ryby smażone (okoń, szczupak, węgorz, pstrąg)
  • ryby w galarecie
  • koreczki serowo-szynkowe z oliwkami i papryka
  • galaretka drobiowa lub wieprzowa
  • jaja w sosie tatarskim
  • jaja faszerowane
  • surimi krabowe
  • półmiski mięś pieczonych (galantyny, schab ze sliwką i morelą, karkówka, rolady boczkowe)
  • półmiski wędlin i serów ( po 4 gatunki wędlin i serów)
  • sałatka z tuńczyka z czarnymi oliwkami
  • sałatka jarzynowa tradycyjna na szynce
  • salatki śledziowe
  • sałatki z paluszków krabowych
  • sałatka gyros
  • sałatka selerowa

Oraz wiele dań zimnych i gorących na życzenie klienta